oke sob kali ini admin akan memposting mengenai manfaat susu kuda. sedikit share kemarin mimin baca topik di deti hearth dan mimin nemu artikel bagus ni. mengenai manfaat susu kuda yang di tulis oleh tim dari detik hearth namum bersumber dari dr Samuel Oentoro, MS, SpGK dan Dr Aldrin Neilwan, P, MD, MARS, M.Biomed, MKes, SpAK. oke langsung saja...
Susu kuda liar yang paling populer di Indonesia berasal dari Sumbawa
Nusa Tenggara Barat. Menurut ahli gizi klinik FKUI-RSCM dr Samuel
Oentoro, MS, SpGK, kandungan susu kuda liar hampir sama seperti susu
sapi atau susu kambing.
Namun
susu kuda liar punya keuggulan karena protein yang lebih sedikit
dibanding dengan susu sapi sehingga cocok untuk bayi atau orang yang
intoleransi laktosa.
Dalam 100 gram susu kuda liar terdapat 0,8
persen protein sedangkan susu sapi mencapai 3,2 persen. Susu kuda juga
punya rasa yang gurih karena kandungan gulanya lebih tinggi mencapai 6,8
persen dibanding susu sapi 4,6 persen.
Dalam tiap 100 gram susu
kuda liar menghasilkan 44 kalori, yang lebih sedikit ketimbang susu sapi
yang sebesar 64 kalori sehingga membuat orang yang minum susu kuda
tidak cepat gemuk.
"Secara garis besar susu kuda liar hampir sama
dengan susu dari hewan lainnya, hanya ada beda-beda sedikit tergantung
dari dimana hewan tersebut hidup," ujar dr Samuel saat dihubungi detikHealth, Selasa (26/4/2011).
dr
Samuel menuturkan susu kuda liar sama dengan susu dari hewan lainnya
seperti sapi dan kambing yang mengandung protein, karbohidrat, laktosa,
lemak, kalsium dan mineral seperti kalium dan magnesium.
"Cuma
bahasanya saja yang berbeda yaitu kuda liar karena makanan yang
didapatkan oleh kuda berasal dari hutan dan alami jadi dianggap lebih
bermanfaat," ujar dokter yang juga berpraktik di Semanggi Spesialist
Clinic.
Susu kuda bagus untuk pencernaan karena rantai proteinnya
yang lebih mudah dicerna tubuh. Dengan pencernaan yang sehat maka orang
akan menjadi lebih fit.
Hal itulah yang kemudian dipercaya orang
bahwa susu kuda bisa meningkatkan gairah seksual padahal yang
sebenarnya khasiat susu kuda lebih kepada pencernaan yang bagus dan
kebutuhan gizi yang tercukupi.
"Kalau soal menambah kejantanan
ini belum terbukti karena belum ada penelitian mengenai hal tersebut,
jadi tidak ada data ilmiahnya," ungkapnya.
Sementara itu Dr
Aldrin Neilwan, P, MD, MARS, M.Biomed, MKes, SpAK selaku sekretaris
bidang kajian kedokteran komplementer PB IDI menuturkan dalam
memanfaatkan sumber alam harus memberikan bukti keamanan, efektivitas
dan mutu serta berdasarkan bukti ilmiah (evidence base).
"Susu
diketahui mengandung kadar protein yang tinggi, dan protein ini
merupakan salah satu bahan yang dibutuhkan oleh sel tubuh agar bisa
berfungsi secara optimal," ungkapnya.
Dr Aldrin mengungkapkan sel
di tubuh berfungsi menerima informasi dan beradaptasi (keseimbangan)
dengan informasi yang diterimanya. Jadi jika selnya baik maka ia akan
berfungsi dengan baik.
"Carilah manfaat yang ada di alam dalam
rangka upaya promotif (meningkatkan kesehatan) dan juga preventif
dibandingkan dengan pengobatan, serta lakukan perubahan pola hidup
menjadi lebih baik," imbuhnya.
Jadi menurut dr Samuel jika ingin
minum susu kuda liar anggaplah khasiatnya seperti minum susu lainnya
yang menyehatkan karena banyak nilai gizinya, bukan karena mujarab
menyembuhkan penyakit atau meningkatkan gairah seksual.
thanks to : Oentoro Samuel dan Aldrin Neilwan. 2011. https://health.detik.com/read/2011/04/26/083703/1625367/766/apa-khasiat-susu-kuda-liar-yang-sebenarnya. diakses pada 12 januari 2017
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
ANTRAKS
B. anthracis adalah bakterium pertama yang ditunjukkan dapat menyebabkan penyakit. Hal ini diperlihatkan oleh Robert Koch pada tahun 1877...
-
Rumput Teki ( Cyperus rotundus ) Rumput Teki ( Cyperus rotundus ) Klasifi...
-
oke sob kali ini mimin akan memposting mengenai cara mengatasi kambing yang kurang nafsu makannya. langsung saja. Hilangnya atau berkurangn...
-
ANALISIS MATRIK SWOT DAN DIAGRAM MATRIK SWOT PT. TELKOM Analisis Matrik SWOT Berdasarkan hasil-hasil yang didapat dari analisis...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar